잡학탐정

빵의 역사, 색깔과 종류가 달랐던 차별과의 계급투쟁. 빵은 지구상에서 가장 오래된 음식 중 하나로, 최초의 빵은 곡식과 물을 사용, 밀가루 반죽을 만든 후 요리하다가 점점 발전했을 것으로 추측하는데, 연구에 의하면 서기전 3,000년경 바빌로니아인들로부터 시작되었다고도 하고, 효모를 넣은 희고 부드러운 빵을 서기전 2,000년경에 이집트인이 만들었다고도 한다. 우리나라에서는 조선말, 비밀리에 입국한 선교사들에 의해 알려졌는데, 선교사들이 숯불을 피워 구운 것이 마치 소의 고환인 우랑을 닮았다고 해서 우랑 떡이라고 불렀다고... 우리나라에서 빵이 정식으로 등장한 것은 1884년... 한러통상조약체결 이후 러시아 웨베르 공사의 처제인 손택(孫澤)이 공관 앞에 정동구락부를 오픈하고 부터... 당시는 중국식 호..

닭을 잡아주는 이유, 오덕(五德)을 닮고 자손을 낳으라는 뜻. 한자의 '선비 사(士)'는 늠름한 무사가 들고 다니던 도끼날을 보고 만든 글자인데, 이처럼 중국에서의 선비는 문과 무를 함께 겸비한 사람을 뜻한다. 보통 힘을 쓰는 일이 본업인 장사(將士)나 군사(軍士) 그리고 말싸움으로 힘을 재는 변호사도 선비 사(士)를 사용한다. 또 똑같이 도끼를 든 무사지만, 이 무사가 멀리 일본으로 건너가면 긴 칼을 옆구리에 두 개나 찬 사무라이로 변신하고, 우리나라에 와서는 갓을 쓴 선비가 된다. 하지만 영어로 기사를 의미하는 '나이트(knight)'라는 단어는 독일어의 '크네히트(knecht)'와 어원이 같은데 '놈‘ 또는 ’녀석'으로 해석하는 것을 보면 말을 타고 싸우던 서양의 '기사(騎士)'와 문무를 겸비한 동..

기대이론과 게임이론, 26조 원으로 사교육 시장이 커진 이유. 공교육 교과과정에서 배우지 않는 문제를 수능시험에 출제해서는 안 된다는 대통령의 발언으로 수능시험과 사교육 문제가 큰 이슈로 부상했다. 대통령의 발언과 교육부의 후속 조치의 핵심은 ‘수능의 정상화’... 공교육 교과과정에 없는 문제를 수능에 출제해서 야기되는 불안한 심리가 사교육 시장으로 진입하는 악순환을 끊겠다는 의지 표현이다. 한국교원단체총연합회도 학교 교육과정에 없는 킬러 문항(초고난도 문항) 배제는 당연하다고 찬성을 했고, 많은 사람이 이런 문제점에 대해 공감하고 있지만, 문제는 수능이 5개월 앞으로 다가온 시점이기에 단계적으로 추진해서 현장의 혼란을 최소화해야 한다는 지적과 오히려 사교육 시장이 더 커질 수도 있다는 우려도 있다. 대..

영국∙프랑스 백년전쟁, 보르도 지역 포도주 때문에 일어났다. 프랑스의 와인 생산지는 보르도와 보르고뉴, 론, 루와르, 알자스, 상파뉴로 크게 6개 지역이다. 이 지역 중에서도 우수한 품질의 와인을 생산해 온 보르도는 전 세계 와인 애호가들의 사랑을 받는 지역이다. 보르도가 프랑스 포도주의 대명사로 불리는 이유는 세계 최고 품질의 레드와인을 가장 많이 생산하고 있기 때문이다. 프랑스에서 최고급으로 분류되는 와인의 3분의 1 가량이 바로 보르도에서 출시되고 있다. 또 생산량도 압도적으로 6개 지방 중 가장 많은 양을 생산하고 있는데, 화이트 와인의 명산지로 알려진 보르고뉴 지방보다 2배 가까이 생산하고 있다. 따라서 전 세계로 가장 많이 수출되는 와인도 보르도 산이며, 우리나라도 점점 수입량이 증가하고 있다..

콘플레이크, 요양원 환자의 성욕과 식욕을 억제하는 음식. 1850년대, 미국 미시간 주의 배틀크릭 마을에 제임스 화이트와 앨런 부부가 제칠일 안식일교회를 세웠는데 존 프레스톤 켈로그와 앤 재닛 스탠리 켈로그 부부도 창립 멤버였다. 자연스럽게 켈로그 부부의 아들이었던 존 하비 켈로그도 이 교회를 다니며 자랐는데, 그의 아버지가 종교적인 이유로 자식들을 학교에 보내지 않아 존 하비는 정규 교육을 받지 못한 채 아버지가 운영하는 빗자루 공장에서 일했다. 그러다 1864년, 안식교 설립자가 운영하는 출판사의 견습생이 된 그는, 설립자의 아내가 집필한 건강에 관한 책들을 읽으면서 안식교의 종교적 의무인 건강한 삶에 관심을 갖게 되었고 자연요법과 채식주의 등 건강 관련 연구를 시작한다. 안식교는 전통 의학을 대체할..

일부다처제, 왜 이슬람 문화권에서는 허용하게 되었을까? 사자는, 보통 10에서 20마리 정도의 무리를 형성해서 사는데 이런 무리를 프라이드(Pride)라고 부른다. 그런데 프라이드에 속한 사자 중 장성한 수사자는 한 마리뿐, 다른 사자들은 암사자와 새끼다. 그러니까 사자는 한 마리의 강한 수사자와 많은 암사자의 일부다처제 방식... 인류의 역사를 살펴보아도 일부일처제보다 일부다처제의 시기가 훨씬 더 길다. 물론 오늘날에는 대부분의 나라에서 일부일처제가 자리를 잡았지만, 현대사회에서도 일부다처제가 허용되는 곳이 있는데 가장 대표적인 곳이 이슬람 문화권... 이슬람 문화권 사람들은 일부다처제가 진보된 가족관계법이라 말한다. 이슬람 사람들은 왜 그렇게 주장할까? 약 1400년 전, 당시 아랍 지역은 사막의 오..

태종의 결단, 조선의 안정적 성장을 위한 실리 선택. 조선왕조실록을 살펴보면 태종은 즉위 18년에 세자 이제의 행실에 대한 각종 상소와 신료들의 주청을 받아들여 그의 지위를 폐한 후, 경기도 광주로 추방한 뒤 3남 충녕대군을 세자로 책봉을 한다 당시 그는, 아버지로서의 자식에 대한 연민과 군주로서 법도의 단호함을 보여야 하는 깊은 고뇌를 하면서 고민을 했는데 장남을 폐하고 3남을 후계자로 정하자, 신료들과 왕비 원경 황후의 반대가 특히 심했다. 처음에 태종은 모든 혼란을 줄이기 위해 즉시 후계자 인선에 들어갔고 그 과정에서 제(양녕대군)의 아들(당시 5세)로 후계를 이으려고 했지만, 개국 초기 안정되지 못한 왕권을 어린 세손들에게 맡기는 것이 위험하다는 생각이 들었다. 결국, 태종은 장자 세습의 관례나 ..

광해군, 사랑으로 궁녀와 후궁의 능력을 뺏은 남자. 1623년 3월, 인조반정이 일어나 광해군이 폐위된다. 조선 역사상 두 번의 반정이 일어났는데 반정으로 쫓겨난 연산군과 광해군은 왕으로 인정을 받지 못했다. 연산군은 검증이 된 폭군인 만큼 억울한 것이 없겠지만, 광해군에 대한 폐위는 현재에도 긍정과 부정적 판단이 공존하고 있는데 광해군은 초반 개혁정치와 실리외교라는 긍정적 측면에도 불구하고 말년에 지나친 독선으로 반대파 결집의 빌미를 제공했다. 이런 광해군 후반 정국에 등장, 광해군을 혼군(昏君)으로 이끈 여인이 한 명 있었다. 그 여인은 바로 상궁 김개시(金介屎)로, 김개똥으로 불리기도 했고 계축일기에는 ‘가희’라는 이름으로 등장한다. 장녹수나 장희빈처럼 왕의 판단을 흐리게 한 여인들과 다르게 그녀는..